Trang chủ
Tư vấn sức khỏe
Ngày đăng: 7/22/2026 4:37:33 PM

HƯỚNG DẪN NHỊN ĂN UỐNG TRƯỚC PHẪU THUẬT TẠI KHOA PHẪU THUẬT - GÂY MÊ HỒI SỨC

BS. Dương Thị Hồng Nhung, tư vấn cho người bệnh

Theo khuyến cáo của Hội Gây mê Hồi sức Việt Nam và Bộ Y tế. Bác sĩ Khoa Phẫu thuật - Gây mê Hồi sức, TTYT khu vực Ô Môn nhận định, trước mỗi ca phẫu thuật, người bệnh thường được dặn “nhịn ăn, nhịn uống”. Đây không phải là thủ tục hình thức mà là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo an toàn tính mạng trong suốt quá trình gây mê - phẫu thuật.

1. Vì sao phải nhịn ăn uống trước mổ?

Khi gây mê hoặc gây tê, cơ thể mất hoặc giảm phản xạ bảo vệ đường thở. Nếu dạ dày còn thức ăn hoặc dịch, nguy cơ trào ngược vào phổi có thể xảy ra, gây:

  • Sặc thức ăn
  • Tắc nghẽn đường thở
  • Viêm phổi hít (hội chứng Mendelson) - biến chứng nặng, có thể đe dọa tính mạng

Nhịn ăn uống đúng thời gian giúp dạ dày rỗng hoàn toàn, tạo điều kiện để quá trình phẫu thuật và hồi tỉnh diễn ra an toàn hơn.

2. Thời gian nhịn ăn uống tối thiểu

Người bệnh cần tuân thủ nguyên quy tắc thời gian nhịn ăn uống tối thiểu (QUY TẮC VSA / ASA)

Loại thức ăn / Đồ uống

Thời gian nhịn tối thiểu trước phẫu thuật

Ví dụ cụ thể

Nước trong (Clear Liquids)

2 Giờ

Nước lọc, nước đường nhẹ, trà đá/cà phê đen (không sữa), nước táo ép (không tép).

Sữa mẹ (Breast Milk)

4 Giờ

Áp dụng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Sữa công thức / Sữa động vật

6 Giờ

Sữa bột, sữa tươi, sữa hạt...

Bữa ăn nhẹ (Light Meal)

6 Giờ

Bánh mì sandwich khô, cháo loãng, bánh quy khô (không chứa chất béo/thịt).

Bữa ăn đầy đủ (Full/Heavy Meal)

8 Giờ

Thức ăn chiên xào, nhiều mỡ, thịt, đồ ăn khó tiêu.

3. Những lưu ý quan trọng

Hỏi bác sĩ gây mê trước khi uống. Chỉ uống với một ngụm nước nhỏ nếu được phép“Nước trong” không bao gồm: sữa, nước trái cây có tép, sinh tố, nước có gas, rượu bia. Nếu đang dùng thuốc điều trị (tim mạch, huyết áp…):

Một số trường hợp cần điều chỉnh riêng:

  • Người bệnh đái tháo đường
  • Béo phì
  • Trào ngược dạ dày - thực quản
  • Phụ nữ mang thai
  • Phẫu thuật cấp cứu

4. Lời khuyên dành cho bệnh nhân và thân nhân

Tuân thủ đúng hướng dẫn nhịn ăn uống là bảo vệ chính bạn. Nếu lỡ ăn hoặc uống sai quy định nên báo ngay cho nhân viên y tế. Có thể phải hoãn mổ để đảm bảo an toàn

Thông tin liên hệ

Trung tâm Y tế khu vực Ô Môn

Số 83, đường Cách Mạng Tháng 8, phường Ô Môn, TP. Cần Thơ

Hotline tư vấn & đặt lịch: 1900 2115 - 02923.861.946

 

 

                                                                      Ban biên tập khoa PT-GMHS

 

 

 

Tin cùng loại


SỞ Y TẾ THÀNH PHỐ CẦN THƠ
TRUNG TÂM Y TẾ KHU VỰC Ô MÔN

Địa chỉ: Số 83, CMT8, P. Ô Môn, TP. Cần Thơ
Điện thoại: 02923.861.946 - Fax: 02923.860.305
Email: ttyt.omon@cantho.gov.vn

Design by Tính Sử

Tổng lượt truy cập: 0
Đang online: 0